惊险!珙县珙泉:一农户熏腊肉,引发火灾....
网友爆料:昨天晚上12:30左右珙县珙泉鱼池村2组,一农户家中起火....
据网友爆料,起火原因是因为熏腊肉引起的...
据说一家人刚杀了年猪,在自家厨房的一个角落搭起架子熏腊肉,没想到深夜发生火灾。
火灾发生后迅速赶往现场,将火扑灭,因救火及时没有造成较大的损失.....
年关将至,家家户户都在装香肠、做腊肉!我们四川的腊肉真的是要熏过以后味道才好,混合这竹木的清香和烟熏的味道这样的腊肉香肠才正宗!
但是在熏制腊肉香肠的过程中,如果没有人在旁边守着,极易发生火灾!
我们知道在熏制腊肉香肠过程中,最好的是不要明火,就是用锯末和松枝,竹木等的烟雾熏烤肉制品,但是由于肉类在受热后会滴油,而油会引起本来用锯末压制的竹木产生明火,稍不注意就会从烟熏变成大火...
如果在熏烤过程中没有人,一旦燃烧加上熏烤的地方离房屋较近的话,后果不堪设想....
在此兜兜提醒广大兜友,千万在熏制年货时小心!
随时注意烤棚变化,熏制完成后一定要熄灭火源!
动动您的手指...
让更多人看到....
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