高县大山里的野味农历八月开始成熟,你吃

在咱们宜宾

有一种山里的水果

叫做——八月瓜

据说

吃了能释放体内的“洪荒之力”

BUT，小编来宜宾这么多年

一次也没有吃过！

甚至见都没有见到过！

一问小伙伴，他们还说

高县有、珙县有、兴文有…

好像宜宾遍地都有似的

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看完朋友圈

瞬间觉得牙痒痒

看得到，吃不到

谁也别阻止我去找八月瓜了

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八月瓜，乍一看

有点像土豆、又有点像红薯

里面一看好像一条毛毛虫

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听说裂开为熟方可食用

青色的是生的，还不能吃

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八月瓜，九月炸，十月摘来匡娃娃！

这可是地地道道产自山里的美味

现在已经不容易吃到了

八月瓜，又名野香蕉、牛腰子

中药名称“预知子”

是多年生常绿藤本植物，生长在密林危岩间

五、六月开花结果，果皮淡绿色

农历八月开始成熟，故名八月瓜

吃八月瓜很有讲究

不能早摘，也不能晚摘，炸开即食为最佳

吃法确是一项技术活

必须耐心细致，才能品出其中美妙

令人可惜的是八月瓜一旦炸开，山上的鸟雀都会争相啄食，往往只剩瓜壳，而不见瓜瓤，所以要想吃到八月瓜，必须要先战胜这些鸟雀，抢得先机，否则想吃到这珍果就难了。

八月瓜富含糖、维生素C和12种氨基酸以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等，不但有食用价值，还有较高的药用价值，对治疗淋浊、水肿、风湿痹痛、跌打损伤等病有很好的效果。

去年，兴文县周家镇天星村、嘉兴村等地开始发现有成片的野生八月瓜。此后该镇其余7个村子陆续报告有八月瓜散落分布在河沟、山间的林地，部分区域已自然成片，宜宾的小伙伴，有口福了。

说得这么好，小编决定在某宝上买点，一搜“宜宾八月瓜”关键字，抱歉！没有找到与宜宾八月瓜相关的宝贝。

反到是搜出了一堆八月瓜的价格！小编一看钱包，还是忍忍吧！说不定哪个小伙伴会悄悄送我一点呢

如果你有宜宾八月瓜采摘地图，留言告诉我们吧！小编要和你们一起找野味！

领导说了，您点一个

小编工资涨五毛

来源：宜宾新闻网综合四川新闻网、筠连百姓网、网络